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水蒸蛋只會加清水是外行!難怪不成形還有蜂窩,教你正確做法,出鍋比豆腐還嫩,零失敗
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什么鱼做的生鱼片最好吃啊
日本料理追求展现食物的原味和较为清淡的口味,而刺身就是其中极具代表性的菜色之一。将新鲜的生鱼片沾酱油等调料直接食用,食客们不仅可以品尝到极为鲜美的鱼肉原味,同时也是对厨师刀工和摆盘技艺的考验。刺身的食
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炒小干鱼的做法,炒小干鱼怎么做好吃,炒小干鱼
油炸香辣鱼干的练习步骤香辣鱼干怎么炒:1 1准备食材。如何炒香辣鱼干:2 2用温水将鱼干洗两遍。香辣鱼干怎么炒:3-3锅油,将辅料炒至五成熟,将鱼干放入小火中,翻炒约3-4分钟,然后调味出锅。赣南小炒
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牛肉适合和哪些菜包饺子?
牛肉适合和加胡萝卜包饺子。胡萝卜有很好的解腻效果,荤素搭配,营养也给得恰到好处,首先把牛肉馅剁碎,然后准备胡萝卜和大葱,全部切成碎末,放一个鸡蛋,适量的蚝油、盐、鸡精、味精、生抽、十三香、香油、老抽,
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圆米和长米哪个适合蒸米饭
圆米和长米都适合蒸米饭。圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会
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魔芋鸭怎么做才好吃?
魔芋烧鸭原材料:鸭子1只、适量的魔芋、葱姜蒜、料酒、花椒、白糖、胡椒粉、酱油、芹菜。制作步骤:魔芋烧鸭1:首先准备鸭子一只,切成小块一般这一步卖家都会给你剁好了)把切好的鸭肉放在水中泡一会,把里面的血
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棕笋的美食如何做?
主料:竹笋250克调料:大葱5克 姜3克 盐1克 酱油1克 味精1克 植物油15克1.先将鲜竹笋肉或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝2.然后将素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水
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湖北仙桃洋糖酥的做法
食材换一换食材面粉500克酵母3克白糖30克清油50克黑芝麻10克温水半碗方法/步骤分步阅读1/12盆里取400克面粉中碗平一碗),加入3克酵母粉约半调羹),5克白糖1调羹)。2/12一点一点加入40
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如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋,請製作這個 5 分鐘早餐食譜
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重庆主城最好吃的鱼
重庆是一座位于中国西南部的城市,拥有丰富的美食资源,其中鱼是一种非常受欢迎的美食形式。以下是一些重庆主城最好吃的鱼:1.火锅鱼:火锅鱼是重庆非常著名的美食之一,它将鱼和火锅完美地结合在一起,让消费者在
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广式排骨粥的做法大全
人们都会觉得稀饭就只包括一种的,白米稀饭,其实并不光是如此的,对于稀饭来说还是有很多种的,人们可以根据自己的需求来选择稀饭的种类,比如说排骨稀饭,这种稀饭的味道就和其他的完全不一样的,因为这种稀饭喝起
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广式排骨粥的做法大全
人们都会觉得稀饭就只包括一种的,白米稀饭,其实并不光是如此的,对于稀饭来说还是有很多种的,人们可以根据自己的需求来选择稀饭的种类,比如说排骨稀饭,这种稀饭的味道就和其他的完全不一样的,因为这种稀饭喝起
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瘦肉炒海鲜菇的做法
海鲜菇炒肉丝的做法1.海鲜菇洗干净备用,甜椒,香菜切丝备用。肉丝加酱油,淀粉拌匀备用2.海鲜菇焯水备用,3.锅中放油,油热后放入肉丝4.接着放入海鲜菇和甜椒,5.再加少许酱油,盐,味精调味,最后放入香
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奶酪饼干的家常做法
1、准备黄油85克、奶酪130克、泡打粉2克、糖粉60克、低筋粉180克、鸡蛋黄1个。2、奶酪室温放置20分钟后加入糖粉,搅拌均匀。3、搅打好的奶酪加入鸡蛋黄搅打均匀,再倒入融化的黄油搅打均匀。4、筛
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重庆市里有哪些好吃的
重庆市是中国其中一座美食之都,大大小小的巷子里,都有着各种各样的好吃的美食。以下是其中几家让人难以忘怀的餐厅。第一家,马路边火锅。这是一家小小的店铺,但它的美食却是深受顾客喜爱的。它的特色在于一种叫“
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烤鸭剩的鸭架怎么炖汤
烤鸭剩的鸭架可以这么炖汤:主料:白萝卜200g。辅料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。步骤:1、烤鸭架子一副,白萝卜200克。2、锅里放适量水,放下鸭架子。3、加姜片,料酒,
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米粉怎么炒才会又香又滑
炒米粉的技巧1、选择好的米粉最关键没有好的米粉,技巧再好也难炒出好吃的米粉。好的米粉应为粉状或片状,干燥松散,均匀无结块。以适量的温开水冲泡或者煮熟后,经充分搅拌呈润滑的糊状。次米粉则为块状,稍有结块
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黑鱼蒸还是和酸菜一起烧好吃?
我个人比较倾向于做酸菜鱼,清蒸黑鱼也有这种做法,但是吃的人不多!酸菜鱼:酸菜鱼,其实不复杂,但是对刀工要求高了点。1、把黑鱼去细鳞后,用剪刀剪掉鱼鳍、尾。不用开肚,直接切鱼段,先切下头,鱼头还须处理,
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豌豆粉的做法与水的比例配方
豌豆粉的做法与水的比例配方可以根据个人口感和需求进行调整。一般而言,以1:3的豌豆粉与水的比例为基准。首先将适量的豌豆粉与水搅拌均匀,使其成为糊状。然后,将糊状物放入锅中,加热至沸腾,不断搅拌,直至煮
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百色有什么好吃的粉
百色有什么好吃的粉百色的小吃绝对不止“爆肚粉”,今天我要给大家介绍的是百色有什么好吃的粉。第一种就是百色米粉,这种米粉细而软,入口即化,口感绝佳。特别是配上豆腐皮、鸡蛋、肉丸、青菜等一系列配料,让整道
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